El verano está en todo su esplendor y posiblemente sea tu caso, el mío seguramente, de que estés un poco cansado de que el único jugo que se pueda encontrar en los restaurantes sea por lo general el de naranja. Hoy veremos algunas variantes con su particular estilo para que puedas preparar en forma casera tu jugo preferido.

Los jugos de frutas y verduras combinados correctamente, son un alimento muy importante desde el punto de vista nutritivo, para depurar el organismo y por supuestos, favorecen desde el cutis hasta el carácter.

La fiesta de los jugos la empezamos alrededor de las zanahorias y algo más (así desde adentro nos ayudan a broncearnos mejor y más saludablemente):

Para empezar el día con optimismo y alegría: En la licuadora ponemos 1 taza de zanahorias cortada en cubitos y el jugo de una naranja y medio pomelo. Si queremos endulzar, agregamos una cucharada de miel.

A media mañana, el jugo energizante que ayuda al bronceado: 1 taza de zanahoria, ½ taza de remolacha cruda y una manzana, todo cortado en cubitos. Licuar bien.

A media tarde: Aplacamos la glotonería de la merienda con el jugo de un pomelo rosado licuado con 2 manzanas verdes. Quien lo desee, para endulzar una cuchada de miel.

Por último, antes de la cena atrae el sueño con este placer: 1 taza de zanahorias en cubitos, ½ taza de apio picado y 2 cucharadas de perejil fresco.