Una tarta riquísima, fácil y que se hace en un abrir y cerrar de ojos, que yo personalmente prefiero preparar con salmón ahumado -simplemente porque me apasiona- pero tú puedes optar por éste o algún otro pescado ahumado que te guste más o consigas. Su sabor y aroma te resultarán muy agradables y seguramente lo estarás volviendo a preparar muy pronto.

Preparación

Hornea la masa para tarta que tu prefieras, casera o comprada, y deja enfriar.

Por otro lado, mezcla la nata fresca con el queso y las hierbas picadas, distribuye sobre la tarta y acomoda encima el salmón en fetas, luego esparces en forma pareja los pepinillos en vinagre picados y el huevo duro rallado. ¡Y listo!