Uno de los aperitivos que mas me gustan es el el sándwich, y  hoy te voy a preparar uno para que no dejes de recomendarlo a tus amigas.

Preparación

En primer lugar, prepara una pasta de anchoas y la mantequilla, y unta cada rebanada de pan cubriendo las hojas de lechuga o escarola

Escurre el atún y colócalo en un bol en donde tenes que desmenuzarlo y ponerlo sobre la lechuga. Después, al terminar esto, coloca las rodajas de tomate en el centro y encima los huevos duros y para darle este toque especial no dejes de decorarlo con 2 langostinos y 2 aceitunas sobre cada rebanada de pan.

Comentarios

Esta comida, con un verdadero gusto a mar, es ideal para esas tardes de primavera en la que un aperitivo nos hace la entrada a la cena.

Yo le he realizado unas pequeñas modificaciones que acá te las paso así podes tener variantes. En vez de lechuga, utilice jamón, y en vez de aceitunas negras al mismo jamón lo unté con media cucharadita de aceite de oliva. Pruébalo y me comentas